七草がゆ
2008 / 01 / 08 ( Tue )
昨日は七草がゆを作って食べました。
七草セットを買ってきましたよ。

おかゆもちゃんと生米から炊きました。
いつもはあまったご飯を
お湯にぶちこんでグツグツするので
ねりねりのおかゆになっちゃうんですが、
はなまるマーケットでおかゆの特集をやっていたので
主婦だし、やってみるべ。
と、一念発起したわけでございます。

ほんとは土鍋で炊くといいらしいんですが
うちの土鍋は巨大なので、ふつうのお鍋で。。。
それでも、サラサラで甘ーいおかゆができました。
中華粥も今度挑戦してみようっと。

おかゆはあったかくて、塩加減もいいあんばい。
散々酷使した胃も休まるわ。
うまいことできてるもんですね。



20080108.jpg


まあ、どんぶり一杯流し込んだら
あんまり意味はないかもしれませんが。

ーーー
食後のクリック、おねがいします。

ランキングバナーにほんブログ村 イラストブログ 絵日記へ

テーマ:絵日記 - ジャンル:日記

17 : 12 : 46 | ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
もみもみクッキー
2007 / 12 / 20 ( Thu )
もうすぐクリスマスですね。

うちにはツリーもないし、
出無精夫婦であるので、どこかに行く予定もありません。

でも外に出れば、クリスマス旋風ですよ。
スーパーでもドラッグストアでも、
ケーズデンキでさえクリスマスソングが流れてるんですよ!
こんな環境で、浮かれないわけにいかないじゃないですか!

なんかクリスマスっぽいことをしたいなあ、と思って。
でね。クッキーを焼くことにしました。

最近ハマってるやり方が、  

 こ れ だ 。(ベストハウス風に)


20071220.jpg


↑クリックで拡大します



ほんとに、簡単です。
ざくざくしたけっこうしっかりめのクッキーができます。

型抜きするときもビニールのまんま伸ばせば
打ち粉が飛び散ることもないし。
洗い物も少なくて済みます。ステキでしょ。

すり鉢でスリスリした紅茶をまぜたり、
ココアの粉をまぜたり、いろいろアレンジもできるし。
卵を使わないからアレルギー対策にもなりますよ。

今日はシナモンをちょこっと入れたプレーン生地と
ココア生地をつくって、冷蔵庫でお休み中です。


鶏ハムも作って、スモークしてあるし。
通販でもらった小さいスモーカー、重宝してます。

ごちそうの準備、着々。
20071220ham.jpg

ーーー
ツリーにクッキーを飾るのが、あこがれです。
↓↓ 
ランキングバナーにほんブログ村 イラストブログ 絵日記へ

テーマ:絵日記 - ジャンル:日記

20 : 17 : 03 | ごはん | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
そのひとくちが ブタのもと
2007 / 12 / 06 ( Thu )
20071206.jpg
食欲の秋は終わったというのに、
唇が荒れて鼻水ズルズルだというのに、
おまけにニキビまでできたというのに、
(誰ですか、吹き出物なんて言う人は!)
いまだ衰えぬ食欲。
どうやら私のボディは冬ごもりの準備に突入した模様。

熊か。

でね、先日おかあちゃんが地元のお米を送ってくれたんです。
高島藩献上の米沢米とやら。それも新米!
(ちなみにうちは農家ではありません。いただきものだそうです)
ちょうどお米をきらしていたのでこれ幸いと
翌日の晩ごはんに早速いただくことに。

洗っておかまに入れて、スイッチオン。
ほどなく、ごはんの炊けるいいにおい。
だんなからの帰るよメールはまだこないけど、
待ちらんなかったぼりこさんは、ひとくちだけ
味見をしたわけです。


うま!


もうひとくち。


白米うま!!!(´Д`* )




おいしいお米があると、
ハクのおにぎりをやりたくなりますな。

だんなが帰ってくるまでに、軽くお茶碗一杯分
クリアしてしまったであろうことは、いうまでもありません。
どうりで、夕飯が入らないわけだよ。アハ(´・ω・`)

まるで反省しないわたくしは今日も、
さつまいも蒸しパンでおなかがいっぱいです。。
だってさ、冷蔵庫にさつまいもがあったからさ。。。


夕飯までに消費するようにがんばります。

ーーー
おかげさまで、ぬるぬるとアガッてきました。
ひきつづき、よろしクリックおねがいいたしもす。
↓↓ 
ランキングバナーにほんブログ村 イラストブログ 絵日記へ

テーマ:主婦の日常日記 - ジャンル:日記

18 : 10 : 51 | ごはん | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
ちからの入れどころ
2007 / 12 / 03 ( Mon )
20071203.jpg
だんなの友人宅に招かれて、カニをごちそうになりました。
カニ鍋。
そしてまるごとのカニ。カニ。カニ。カニ。カニ。。
カニが鍋を囲んで鎮座ましまして
あ、えーと、あれ?カニってなんだっけ。

カニ。
お正月メニューだと思ってました。
しかもパックのやつ。それがちょっとした贅沢だったのですが
今回はなんと、まるごと。1人1カニ。
まるごとなんてまるで未経験ですから、
教えてもらいながらムキムキと解体。カニ講座。
みそまできれいにいただきましたよ。
おいしかったー(´Д`*)
2、3年分のカニを摂取した気がします。
ごちそうさまでした。
野球観戦でついつい長居。。

こんなに贅沢してバチが当たるかもしれん!
と思ってたら
右腕が筋肉痛になりました。
あんまり夢中になってカニほじると、大変ですよ。。


ーーー
↓ カニクリック! ↓
ランキングバナーにほんブログ村 イラストブログ 絵日記へ
10 : 40 : 17 | ごはん | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
前ページ | ホーム |