七草がゆ
2008 / 01 / 08 ( Tue )
昨日は七草がゆを作って食べました。
七草セットを買ってきましたよ。

おかゆもちゃんと生米から炊きました。
いつもはあまったご飯を
お湯にぶちこんでグツグツするので
ねりねりのおかゆになっちゃうんですが、
はなまるマーケットでおかゆの特集をやっていたので
主婦だし、やってみるべ。
と、一念発起したわけでございます。

ほんとは土鍋で炊くといいらしいんですが
うちの土鍋は巨大なので、ふつうのお鍋で。。。
それでも、サラサラで甘ーいおかゆができました。
中華粥も今度挑戦してみようっと。

おかゆはあったかくて、塩加減もいいあんばい。
散々酷使した胃も休まるわ。
うまいことできてるもんですね。



20080108.jpg


まあ、どんぶり一杯流し込んだら
あんまり意味はないかもしれませんが。

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